农业农村部畜牧兽医局赴叙州区调研畜禽屠宰工作

为做好畜禽屠宰管理工作,保障畜禽产品质量安全,11月29日,农业农村部畜牧兽医局副处长关婕葳一行赴叙州区开展畜禽屠宰管理调研工作。省农业农村厅处长朱磊、市农业农村局副局长康忠洪等领导陪同调研。

关婕葳一行对生猪定点屠宰企业四川省宜宾太子乐实业有限公司进行了实地调研,重点了解了生猪屠宰质量管理制度、统计调查制度落实情况,包括企业肉品品质检验制度实施、兽医卫生检验人员配备,实施《生猪屠宰质量管理规范》可能面临的问题困难和意见建议等。

调研组充分肯定了叙州区生猪屠宰监管工作,并鼓励企业推进标准化建设,推动企业转型升级。同时,要求叙州区继续加强畜禽屠宰行业管理,有效落实畜禽屠宰监管长效机制,推进畜禽屠宰行业持续健康发展。

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2023-12-01 10:32